Efectos de la exposición a sustancias químicas en los trabajadores de la industria licorera [Effects of chemical exposure on workers in the liquor industry]

Autores/as

  • Paola Estefanía García-Quito Universidad Católica de Cuenca, Cuenca, Azuay, Ecuador
  • Nidia Karina Delgado-Guamán Universidad Católica de Cuenca, Cuenca, Azuay, Ecuador

DOI:

https://doi.org/10.62574/rmpi.v4iespecial.108

Palabras clave:

industria manufacturera, industria química, tecnología química

Resumen

A lo largo de décadas, se ha llevado a cabo la investigación sobre riesgos químicos, en relación con el progreso industrial y tecnológico. En este sentido, es fundamental comprender las amenazas relacionadas con las sustancias químicas y adoptar medidas efectivas para salvaguardar la salud de los trabajadores. Por ello, el objetivo del estudio es evaluar los efectos por la exposición a sustancias químicas en una industria licorera, situada en la ciudad de Cuenca, Ecuador. El método empleado fue el modelo francés del Instituto Nacional de Investigación en Seguridad (INRS) para obtener la jerarquización de riesgos químicos con base en el peligro, concentración del químico y frecuencia de utilización. Además, se efectuó un análisis de compatibilidad de químicos mediante el Sistema Globalmente Armonizado (SGA) y hojas de seguridad. El hidróxido de sodio y ácido clorhídrico obtuvieron prioridad elevada para la adopción de medidas preventivas en el entorno laboral.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

Bayot, M. L., & Limaiem, F. (2023). Biosafety Guidelines. In StatPearls. StatPearls Publishing.

Bertoldo, Raquel, Berrhoun, Thomas, & Merdy, Patricia. (2022) Industrial risks by the coast: how people-place bonds impact acceptance of a red mud recycling Project [Riesgos industriales en la costa: cómo afectan los lazos persona-lugar a la aceptación de un proyecto de reciclaje de lodo rojo]. PsyEcology, 13(2), 201-231. https://doi.org/10.1080/21711976.2022.2043609

Boopathy, R., & Sekaran, G. (2013). Electrochemical treatment of evaporated residue of soak liquor generated from leather industry. Journal of hazardous materials, 260, 286–295. https://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2013.05.027

Cao, S. M., Fontoura, G. A., Dezotti, M., & Bassin, J. P. (2016). Combined organic matter and nitrogen removal from a chemical industry wastewater in a two-stage MBBR system. Environmental technology, 37(1), 96–107. https://doi.org/10.1080/09593330.2015.1063708

Colque-Copa, J. S., (2020). Programa de seguridad laboral para prevenir riesgos y accidentes laborales en un laboratorio químico [Occupational safety programme to prevent occupational hazards and accidents in a chemical laboratory]. Revista de Investigación en Ciencias de la Administración ENFOQUES, 4(16), 218-227.

Machado-Miranda, Edgar Tarquino, Jácome-Valdéz, Marcelo Antonio, Mosquera-Guanoluisa, Doris Lisbeth, & Pilco-Salazar, Ana María. (2019). Evaluación de riesgos químicos por isómeros de dimetil benceno en pintores [Assessment chemical risks by dimethyl benzene isomers in paints]. Ingeniería Industrial, 40(2), 123-135.

Manning, R. (2018). Chemical residues in beebread, honey, pollen and wax samples collected from bee hives placed on canola crops in Western Australia. Journal of Apicultural Research, 57(5), 696-708. https://doi.org/10.1080/00218839.2018.1494889

Meza-Sánchez, Shirley Marilyn, Salvador Moreno, Janeth Elizabeth, & Loor Salvador, Luis David. (2020). Asma Ocupacional inducida por Agentes Químicos - Vapores irritantes [Occupational Asthma Induced by Chemical Agents -Irritant Vapors]. Revista San Gregorio, (40), 201-215. https://doi.org/10.36097/rsan.v1i40.1409

Mora, A. & Molina, N. (2017). Diagnóstico del manejo de residuos sólidos en el ParqueHistórico Guayaquil [Diagnosis of solid waste management in the Historic Park of Guayaquil]. La Granja: Revista de Ciencias de la Vida, 26(2):84-105. http://dx.doi.org/10.17163/lgr.n26.2017.08

Mora-Barrantes, José Carlos, Morera-Ramos, Leticia, Ulate-Salas, Melany, Núñez-Agüero, Valery, Acuña-Salazar, Edwin, & Cordero-Carvajal, Mariel. (2022). Clasificación del riesgo químico de solventes orgánicos mediante la aplicación del método CHEM21 [Chemical risk classification of organic solvents by using the CHEM21 selection guide of classical- and less classical-solvents]. Revista Tecnología en Marcha, 35(1), 28-43. https://dx.doi.org/10.18845/tm.v35i1.5370

Mora-Barrantes, José Carlos, Sotomayor-Pineda, Juan Manuel, Afú-Méndez, Christopher, López-Martínez, Jocelyn, & Vallejo-Salas, María Alejandra. (2022). Evaluación del riesgo químico mediante la aplicación de un índice de seguridad inherente: un caso de estudio en cursos de docencia de química general en un centro universitario [Chemical risk assessment by applying an inherent safety index: a case study in general chemistry teaching courses at a university center]. Revista Tecnología en Marcha, 35(1), 100-114. https://dx.doi.org/10.18845/tm.v35i1.5288

Murcia-Alzate, J. P. (2020). Intervención del riesgo químico mediante el sistema globalmente armonizado en el comercio de sustancias peligrosas [Chemical risk intervention through the globally harmonised system of trade in hazardous substances]. Cultura Del Cuidado, 17(1), 20–31. https://doi.org/10.18041/1794-5232/cultrua.2020v17n1.7203

Obando-Montenegro, J. E., Banguera Arroyo, L. Álvaro, Vera Nicola, R. J., & Campoverde Baquerizo, R. D. (2023). Análisis de la siniestralidad laboral en el Sector Manufacturero [Analysis of occupational accidents in the Manufacturing Sector]. Centro Sur, 7(3), 114–130.

Sandoval D., Bárbara, Reyes R., Tatiana, & Oyarzún G., Manuel. (2019). Mecanismos de los efectos nocivos para la salud de la contaminación atmosférica proveniente de incendios forestales [Mechanisms of noxious effects of wildfire air pollution over human health]. Revista chilena de enfermedades respiratorias, 35(1), 49-57. https://dx.doi.org/10.4067/S0717-73482019000100049

Toro-Toro, Jane de Lourdes, Vega Falcón, Vladimir, & Romero Fernández, Ariel José. (2021). Los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales y su aplicación en la justicia ordinaria [Accidents at work and occupational diseases and their application in the ordinary justice]. Revista Universidad y Sociedad, 13(2), 357-362.

Vallejo-Morán, L. A., Domínguez Orejuela, J., López Villalobos, I. D., & Castañeda Sánchez, C. A. (2020). Procedimiento guía para manejo seguro de sustancias químicas en una empresa de fabricación de suelas y plantillas a base de poliuretano de la ciudad de Cali – Colombia [Guiding procedure for the safe handling of chemical substances in a polyurethane-based sole and insole manufacturing company in the city of Cali - Colombia]. Revista De Investigación Agraria Y Ambiental, 11(2), 157-177. https://doi.org/10.22490/21456453.3461

Villalobos-González, W., Sibaja-Brenes, J. P., Mora-Barrantes, J. C., & Álvarez-Garay, B. (2021). Evaluación de los riesgos químicos por inhalación de las sustancias utilizadas en una industria gráfica [Assessment of chemical risks due to inhalation of substances used in a printing industry]. Revista Tecnología En Marcha, 34(2), Pág. 122–136. https://doi.org/10.18845/tm.v34i2.4977

Villalobos-González, Wendy, Sibaja-Brenes, José Pablo, Mora-Barrantes, José Carlos, & Álvarez-Garay, Benjamín. (2021). Evaluación de los riesgos químicos por inhalación de las sustancias utilizadas en una industria gráfica [Evaluation of chemical risks by inhalation of substances used in a graphic industry]. Revista Tecnología en Marcha, 34(2), 122-134. https://dx.doi.org/10.18845/tm.v34i2.4977

Descargas

Publicado

2024-03-04

Cómo citar

García-Quito, P. E., & Delgado-Guamán, N. K. . (2024). Efectos de la exposición a sustancias químicas en los trabajadores de la industria licorera [Effects of chemical exposure on workers in the liquor industry]. Revista Multidisciplinaria Perspectivas Investigativas, 4(especial), 46–56. https://doi.org/10.62574/rmpi.v4iespecial.108