Optimización de la transparencia financiera en la industria de alimentos [Optimizing financial transparency in the food industry]

Autores/as

  • Evelyn Alexandra Guerrero-Clerque Universidad Católica de Cuenca, Cuenca, Azuay, Ecuador
  • Mireya Magdalena Torres-Palacios Universidad Católica de Cuenca, Cuenca, Azuay, Ecuador

DOI:

https://doi.org/10.62574/rmpi.v4iespecial.174

Palabras clave:

administración financiera, control presupuestario, presupuesto

Resumen

El presente estudio en la industria de alimentos en Ecuador examinó la evolución del control interno y la gestión financiera hacia roles estratégicos clave, evaluando su impacto en la integridad financiera y la competitividad empresarial. Utilizando encuestas estructuradas, se analizaron roles organizacionales, prácticas financieras y desafíos enfrentados por las empresas del sector. Se encontró una clara estructura jerárquica en el departamento contable, con predominancia de roles como Contador General y Asistente Contable, y una alta adopción de presupuestos anuales detallados y análisis mensuales de costos operativos. Sin embargo, se identificaron desafíos como la falta de recursos financieros y personal capacitado, así como obstáculos regulatorios y resistencia al cambio. Se concluye que las empresas requieren mejorar la asignación de recursos, fortalecer la capacitación del personal y abordar la complejidad normativa para optimizar la gestión financiera y el control interno, fortaleciendo así la estabilidad y competitividad empresarial a largo plazo.

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Publicado

2024-07-11

Cómo citar

Guerrero-Clerque, E. A. ., & Torres-Palacios, M. M. . (2024). Optimización de la transparencia financiera en la industria de alimentos [Optimizing financial transparency in the food industry]. Revista Multidisciplinaria Perspectivas Investigativas, 4(especial), 99–114. https://doi.org/10.62574/rmpi.v4iespecial.174

Número

Sección

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