Literature review on the prevalence of gastrointestinal parasites in pigs for slaughter in Ecuador [Revisión bibliográfica sobre la prevalencia de parásitos gastrointestinales en cerdos destinados al faenamiento en Ecuador]
DOI:
https://doi.org/10.62574/rmpi.v4iespecial.121Keywords:
infectious diseases, parasitology, animal productsAbstract
This research focuses on the literature review on the prevalence of gastrointestinal parasites in pigs for slaughter in Ecuador, therefore a consistent review of the literature recorded in digital repositories that are available on the internet, where results were obtained from different authors, giving Echinococcus as the parasite that has more distribution in the country, being the province of Tungurahua the most affected with 50% prevalence, in the same way highlighting the parasites of the genus: Eimeria spp. 85.11% and Ascaris spp. 54.26%, which have a higher prevalence in the province of Zamora Chinchipe. These parasites are responsible for causing diseases such as hydatidosis, coccidiosis and ascariasis, which are treated with different drugs such as Flubendazole, Febantel, Prazicualtel and Toltrazuril.
Downloads
References
Abad-Rivadeneira, J. (2022). Identificación de parásitos gastrointestinales, hepáticos y pulmonares en cerdos faenados en el camal municipal de Macas [Identification of gastrointestinal, hepatic and pulmonary parasites in pigs slaughtered in the municipal slaughterhouse of Macas]. Trabajo de grado, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Recuperado de: http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17128
Bejarano-Rivera, I., Carrillo Álvarez, A., Chicaiza Sánchez, A., Cura Quispe, E. & Mera Andrade, I. (2022). La salud pública y la Hidatidosis porcina en el Camal Frigorífico Municipal de Ambato [Public health and swine Hydatidosis in the Municipal Cold Storage Plant of Ambato]. Revista Universidad y Sociedad, 14(S5), 612-617.
Beltrán-Mayorga, B. (2014). Determinación de la presencia de Macracanthorhynchus hirudinaceu en cerdos que se despostan en el Camal Municipal de la Ciudad de Babahoyo [Determination of the presence of Macracanthorhynchus hirudinaceu in pigs that are depastured in the Municipal Animal Care Centre of the city of Babahoyo]. Trabajo de grado, Universidad Técnica de Babahoyo. http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/696
Borja-Caicedo, E. (2013). Prevalencia de la hidatidosis en cerdos faenados en el camal municipal de la ciudad de Ambato [Prevalence of hydatidosis in pigs slaughtered in the municipal slaughterhouse of the city of Ambato]. Trabajo de grado, Universidad Técnica de Ambato. https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/5415
Correa-Falcón, C. (2019). Determinación de la presencia o ausencia de Sarcocystis sp., por digestión artificial, en cerdos faenados en la Empresa Pública Metropolitana de Rastro Quito [Determination of the presence or absence of Sarcocystis sp., by artificial digestion, in pigs slaughtered at the Empresa Pública Metropolitana de Rastro Quito]. Tesis de maestría, Universidad Central del Ecuador. http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/18590
Delgado-Brito, J. (2022). Prevalencia de Ascaris suum en cerdos de traspatio mediante análisis cropológico [Prevalence of Ascaris suum in backyard pigs by cropological analysis]. Tesis de maestría, Universidad Politécnica Salesiana Sede Cuenca. http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/21647
Elizalde, A. (2016). Diagnóstico ante y postmortem de parásitos gastrointestinales y pulmonares en cerdos que se faenan en el camal municipal del cantón Chaguarpamba [Ante- and postmortem diagnosis of gastrointestinal and pulmonary parasites in pigs slaughtered in the municipal slaughterhouse of the Chaguarpamba canton]. Trabajo de grado, Universidad Nacional de Loja. https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/12744
Estévez-Arias, G. (2016). Prevalencia de hidatidosis en cerdos faenados en la empresa pública metropolitana del rastro de Quito (EMRAQ-EP), en el cantón Quito, provincia de Pichincha, Ecuador [Prevalence of hydatidosis in pigs slaughtered at the Metropolitan Public Company of the Quito slaughterhouse (EMRAQ-EP), in the canton of Quito, province of Pichincha, Ecuador]. Tesis de maestría, Universidad de las Américas. http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/5010
Guamán-Quinche, F., Guerrero Pincay, A. & Rojas Oviedo, B. (2021). Prevalencia de parásitos gastrointestinales en porcinos faenados [Prevalence of gastrointestinal parasites in slaughtered pigs]. Revista Arbitrada Interdisciplinaria Koinonía, 6 (12), 554. https://doi.org/10.35381/r.k.v6i12.1380
Guayllas, D. (2015). Prevalencia de parasitosis gastrointestinal y pulmonar ante y post mortem en bovinos y porcinos faenados en el camal municipal del cantón Yantzaza [Prevalence of gastrointestinal and pulmonary parasitosis ante and post mortem in cattle and pigs slaughtered in the municipal slaughterhouse of Yantzaza canton]. Trabajo de grado, Universidad Nacional de Loja. https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/10820
Herrera-Barros, A. (2022). Estudio del comportamiento productivo de las diferentes razas de porcinos utilizadas en la Provincia de Chimborazo [Study of the productive behaviour of the different breeds of pigs used in the Province of Chimborazo]. Trabajo de grado, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17839
Kinoshita, H., Aponte, J., & Ojeda, A. (2022). Efecto de la suplementación con clorhidrato de lisozima sobre el control de coccidiosis y parámetros productivos de cerdos predestete [Effect of lysozyme hydrochloride supplementation on coccidiosis control and production parameters in pre-weaned pigs]. Revista Recursos Naturales Producción y Sostenibilidad, 1(2), 70-79.
Mejía, B. (2019). Estudio retrospectivo de la prevalencia de hidatidosis y análisis de pérdidas causadas por decomisos de hígados y pulmones, de bovinos y porcinos en un centro de faenamiento [Retrospective study of the prevalence of hydatidosis and analysis of losses caused by seizures of livers and lungs of cattle and pigs in a slaughtering centre]. Tesis de maestría, Universidad Politécnica Salesiana Sede Cuenca. https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/18070
Molina-Yánez, M. (2016). Control terapéutico de la coccidiosis porcina (Isospora suis) en cerdos landrace x pietrain en la etapa de destete en la finca “el congo” del cantón El Empalme [Therapeutic control of porcine coccidiosis (Isospora suis) in landrace x pietrain pigs in the weaning stage at the "el congo" farm in the canton of El Empalme]. Trabajo de grado, Universidad Técnica Estatal de Quevedo. Recuperado de: http://repositorio.uteq.edu.ec/handle/43000/1880
Pillacela-Sichiqui, R. (2018). Prevalencia de parásitos gastrointestinales en cerdos en el cantón Saraguro de la provincia de Loja, Ecuador [Prevalence of gastrointestinal parasites in pigs in the Saraguro canton of Loja province, Ecuador]. Trabajo de grado, Universidad Técnica Particular de Loja. http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/20.500.11962/23382
Quispe-Bonifas, E. (2021). Prevalencia de parásitos en el tracto gastrointestinal de Cerdos criollos en el Camal de Salcedo [Prevalence of parasites in the gastrointestinal tract of Creole pigs in the Salcedo animal feedlot]. Tesis de maestría, Universidad Técnica de Cotopaxi. http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/7894
Solorzano-Zamora, R. (2013). Determinación de la incidencia de hidatidosis porcina en cerdos faenados en el camal municipal de la ciudad de Babahoyo, provincia de Los Ríos [Determination of the incidence of swine hydatidosis in pigs slaughtered in the municipal slaughterhouse of the city of Babahoyo, Los Ríos province]. Trabajo de grado, Universidad Técnica de Babahoyo. Recuperado de: http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/556
Tierra-Chasiquiza, M. (2010). Determinación de la incidencia de hidatidosis porcina (Echinococcus spp.) en los animales faenados en la empresa municipal de rastro Ibarra y el efecto económico en la comercialización de carne [Determination of the incidence of swine hydatidosis (Echinococcus spp.) in animals slaughtered at the Ibarra municipal slaughterhouse and the economic effect on the marketing of meat]. Trabajo de grado, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. https://biblioteca.espoch.edu.ec/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45228
Torres, F., Burgos Mayorga, A., & Vasco Campaña, L. (2018). Hidatidosis porcina en el matadero Municipal de Puyo [Swine hydatidosis in the Municipal Slaughterhouse of Puyo]. Ecuador es Calidad, 5(1). 2. https://doi.org/10.36331/revista.v5i1.36
Ulín-Vásquez, E. (2010). Determinación de la presencia de parásitos gastrointestinales, renales, musculares y pulmonares en cerdos de traspatio faenados en el rastro de la central de carnes, SA en el período de febrero a mayo del año 2007 [Determination of the presence of gastrointestinal, renal, muscular and pulmonary parasites in backyard pigs slaughtered at the slaughterhouse of the central meat plant, SA in the period from February to May 2007]. Tesis de maestría, Universidad de San Carlos de Guatemala. https://core.ac.uk/download/pdf/84773834.pdf
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Copyright: 2024 By the authors. This article is open access and distributed under the terms and conditions of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) license. https://creativecommons.org/licenses/by-n
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
CC BY-NC-SA : This license allows reusers to distribute, remix, adapt and build upon the material in any medium or format for non-commercial purposes only, and only if attribution is given to the creator. If you remix, adapt or build upon the material, you must license the modified material under identical terms.
OAI-PMH URL: https://rperspectivasinvestigativas.org/index.php/multidiscipinaria/oai
